ISSN 1392-0200
|
2001 m. Nr. 4
Rapsų išspaudos ir pašariniai žirniai penimų buliukų racione
Petras Bendikas, Virginijus Uchockis
Lietuvos gyvulininkystės instituto
Bandymų skyriuje 2000-2001 m. atliktas bandymas su Lietuvos juodmargių
veislės 3 analogiškomis pagal amžių, svorį ir kilmę buliukų grupėmis po 7
gyvulius kiekvienoje. Gyvuliai žiemą sočiai šerti silosu, o vasarą - žaliaisiais pašarais. Be to, gyvuliui per dieną duota po 2,5 kg kombinuotojo pašaro, o žiemą
- dar ir po 1,0 kg šieno. Kontroliniame kombinuotajame pašare žiemą
buvo 27% rapsų išspaudų, I tiriamajame - 18% rapsų išspaudų ir 16% pašarinių žirnių, II tiriamajame - 47% pašarinių žirnių. Vasarą
kombinuotajame pašare buvo atitinkamai 7% rapsų išspaudų; 5% rapsų išspaudų bei 3%
pašarinių žirnių; 12% pašarinių žirnių.
Nustatyta, kad visų grupių
buliukai augo intensyviai. Didžiausias prieaugis per parą buvo kontrolinių gyvulių - 1008 g, tiriamųjų gyvulių jis buvo atitinkamai 81 g (P > 0,1) ir 127 g
(P < 0,025) mažesnis. Sušertų pašarų savikaina 1 centneriui priesvorio
gauti tiriamųjų buliukų, palyginti su kontroliniais, buvo 18,52 Lt, arba 7,96%,
ir 36,40 Lt, arba 15,65%, didesnė. Skerdenos raumenų ir riebalų išeiga nežymiai
(P > 0,1 - > 0,05) mažesnė buvo tiriamųjų buliukų, kaulų - didesnė (P > 0,1 - < 0,05), o mėsingumo indeksas - mažesnis (P > 0,1 - < 0,05). Visų
grupių buliukų mėsa buvo aukštos kokybės ir tarp grupių iš esmės
nesiskyrė.
Raktažodžiai: penimi buliukai, kombinuotieji pašarai, rapsų išspaudos, pašariniai žirniai, buliukų augimas, pašarų savikaina, skerdenų morfologinė sudėtis, mėsingumas, mėsos kokybė
|
Numeriai:
2012 - T.19 Nr.12011 - T.18 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42010 - T.17 Nr.1-2, Nr.3-42009 - T.16 Nr.1-2, Nr.3-42008 - T.15 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42007 - T.14 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.4, Nr.Priedas2006 Nr.1, Nr.1.Priedas, Nr.2, Nr.3, Nr.42005 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42004 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42003 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42002 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42001 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.4 |