 ISSN 1392-0200
|
2006 m. Nr. 1
 Didesnio kvietrugių (Triticum × Secale) kiekio su
multienzimine kompozicija efektyvumas penimų
kiaulių racionuose
Jūratė Norvilienė,
Raimondas Leikus,
Violeta Juškienė
Siekiant ištirti kvietrugių efektyvumo didinimo kiaulių pašaruose galimybes, naudojant multienziminę kompoziciją (α-amilazės – 70 U/g, β-gliukanazės – 700 U/g, ksilanazės – 1800 U/g, proteazės – 0,8 U/g), 2004 m. Lietuvos veterinarijos akademijos (LVA) Gyvulininkystės institute atlikti bandymai su penimomis kiaulėmis. Tyrimų duomenimis, į kombinuotuosius pašarus, kurių sudėtyje buvo 60–70% kvietrugių, įmaišius 0,05% multienziminės kompozicijos, kiaulių prieaugis per parą padidėjo 11,0% (P < 0,05), 1 kg prieaugio kiaulės sunaudojo 7% mažiau pašarų, o jos augintos 9 dienomis trumpiau. Mažesnis (0,035%) multienziminės kompozicijos priedas pašaruose su kvietrugiais neturėjo esminės įtakos kiaulių augimui. Šeriant kiaules pašarais su daugiau kvietrugių, į kuriuos buvo įmaišyta 0,035 ir 0,05% multienziminės kompozicijos, skerdenos rodikliai iš esmės nepakito, tik šiek tiek sumažėjo lašinių storis ties ketera ir paskutiniu šonkauliu (P < 0,025–0,05). Multienziminės kompozicijos 0,035 ir 0,05% priedas pašaruose, kurių sudėtyje buvo 60–70% kvietrugių, mėsos cheminiams bei fiziniams rodikliams neigiamo poveikio neturėjo.
Raktažodžiai: kvietrugiai, multienziminės kompozicijos, kiaulių augimas, pašarų sąnaudos, skerdenos kokybė, mėsos cheminė sudėtis
|
Numeriai:
2012 - T.19 Nr.12011 - T.18 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42010 - T.17 Nr.1-2, Nr.3-42009 - T.16 Nr.1-2, Nr.3-42008 - T.15 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42007 - T.14 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.4, Nr.Priedas2006 Nr.1, Nr.1.Priedas, Nr.2, Nr.3, Nr.42005 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42004 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42003 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42002 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.42001 Nr.1, Nr.2, Nr.3, Nr.4 |