Šiuolaikinėje žemės ūkio gamyboje Lietuvos ūkiuose itin svarbu yra išspręsti Nitratų direktyvos (91 / 676 / EEB) ir Bendrosios atliekų direktyvos (75 / 442 / EEB) aplinkosaugos reikalavimus, t. y. mėšlo ir nuotekų tvarkymo fermose ir gyvūnų tankio ūkiuose apribojimo reikalavimus. Ypač daug dėmesio skiriama oro, dirvos ir vandenų apsaugai. Incidentai, susiję su maisto produktų sauga, privertė Europos Sąjungos (ES) ir kitas šalis peržiūrėti maisto saugą užtikrinančias sistemas ir ieškoti efektyvesnių būdų apsaugoti vartotojus nuo kenksmingų maisto produktų. Ekologinis žemės ūkis tiek ES, tiek Lietuvoje užima ypatingą vietą tarp įvairių žemės ūkio technologijų. Jis pagrįstas moderniomis, aplinkai palankiomis technologijomis. Darbo tikslas buvo nustatyti ir įvertinti dabartinę gamybinę situaciją šalies gyvulininkystės sektoriuje ir parengti gyvulininkystės ūkio plėtros prognozes bei numatyti pagrindines tendencijas Lietuvoje vykdomos kaimo plėtros priemonės „Standartų laikymasis“ (Nitratų, Pieno direktyvos) kontekste. Pagrindinis dėmesys buvo sutelktas į šios priemonės įgyvendinimo patirtį pasirinktuose tradiciniuose ir ekologiniuose šalies ūkiuose.

Raktažodžiai: kaimo plėtra, maisto sauga, gyvulininkystė, ekologija, investicijos, technologijos, naujovės